Som vi bedst kan lide det, er European Haze blevet til en uklar og frugtig IPA, dog med moderate alkoholprocenter, for at lade humlen komme til sin ret. I ægte ”Session Style” har vi lavet en øl, man kan nå at drikke masser af uden af miste sin smagsans og igen og igen blive forbløffet over, hvad den europæiske jord har at byde på. For at provokere Americanerne, har vi brugt en typisk US humle, Amarillo, der dog her er dyrket i Tyskland, kombineret den med den mest velkendte, Mandarina Bavaria og ladet dem støtte op om ’newcommeren’ Styrian Wolf.