Theodor Schiøtz Brewing Co - Bryggeri og Brewpub i Odense Theodor Schiøtz Brewing Co

Anarkist x Natholdet, India Pale Lager

Alkohol, % ABV: 5.5%
Bitterhed, BU: 45
Farve, EBC: 15

Super frisk og frutigt India Pale Lager

Let uklar og strågul med tykt hvidt skum.

– Udseende

Let uklar og strågul med tykt hvidt skum.

– Mundfølelse

Let maltkrop med en perlende karbonering.

– Duft

Noter af grapefrugt, druer og lyse bær. Let kornet maltaroma.

– Smag

Let tør og sprød smag. Humlebitterheden er blød og forfriskende, med noter af hvidvin og tropiske frugter.

Anarkist x Natholdet

Fakta og viden

  • Food Match

    Fisk, skaldyr, salater, svinekød og stærkt krydret mad.

  • Entusiasten
    • Lanceringsdato Oktober 2020
    • Ølstil India Pale Lager
    • Malte Pilsnermalt, bygmalt, hvedemalt og CaraHell.
    • Bitterhumle
    • Aromahumle Saaz (CZ), Kazbek (CZ), Mosaic (US) og Nelson Sauvin (NZ).
    • Tørhumle
    • Alkohol, % ABV 5.5%
    • Bitterhed, BU 45
    • Farve, EBC 15
    Øllen er udviklet i samarbejde med TV-vært Anders Breinholt, som den
    officielle ”Natholdet”-øl, der bl.a. skal fungere som afsluttende øl til deres
    årlige tv-program; Natholdets Julekalender.
    En lys og ufiltreret øl, der tager det bedste fra humlens frugtige verden
    og kombinerer det med pilsnerens rene og sprøde smag. Når du napper øllen op mødes du af en lækker duft af grape, mango og andre tropiske frugter fra den amerikanske Mosaic humle, som suppleres af fine noter af druer og bær fra den New Zelandske humle, Nelson Sauvin. Smagen følger duften med frugtige og nærmest vinøse noter, som balanceres af fyldig maltkrop og en let tør og sprød bitterhed, der tilsammen giver en super frisk og frugtig øl.
  • Bryggerens beskrivelse

    Øllen er udviklet i samarbejde med TV-vært Anders Breinholt, som den officielle ”Natholdet”-øl, der bl.a. skal fungere som afsluttende øl til deres årlige tv-program; Natholdets Julekalender.

Køb din Anarkist x Natholdet her.

Jeg er bryggeren

Øl er vores produkt. Men ophavet ligger hos vore brygmestre. Udover brygmstrene hos Theodor Schiøtz Brewing, holder vi meget af at invitere andre dygtige bryggere ombord i vore processer og udvikling.

Daniel Carfeldt Bjørk

Jeg er fascineret af at øl kan være så simpel og så kompleks som man vil have den til at være. Det kan brygges på komfuret i en toværelses lejlighed, lige så vel som i industriel skala. Når bare muligheden for at være kreativ er tilstede kan man skabe en unik oplevelse for alle øltørstige mennesker.