Anarkist - Beer & Food lab
Hvor øllet lever sit eget liv, og gode stunder venter
Her arbejder vi passioneret og legende med at udvide din horisont, og opdage øllets verden!
Stedet hvor vi konstant fornyer øludvalget i samarbejde med mikrobryggeriet Theodor Schiøtz Brewing Co., og fynske bryggerier.
Albanigade 20, 5000 Odense C
Historien er bevaret
De industrielle træk, der vidner om bygningens fortid, er bevaret med de rå betongulve, de høje mørke lofter med synlige ventilationsrør og metallamper, der kaster et gulligt skær over træbordene og bænkene samt baren i midten med 24 tappehaner med alverdens specialøl klar til servering.
Fra brewpuben er der gennem vinduerne, der strækker sig fra gulv til loft, udsigt til mikrobryggeriet Theodor Schiøtz Brewing Co. bryggerianlæg og tappehal for Albanis specialøl, så du kan se øllen bliver skabt, mens du nyder en skummende fadøl.
Øllet
Gå på opdagelse i vores brede udvalg af specialøl, der hovedsageligt er brygget lige inde på den anden side af glasset af vores egne brygmestre, eller af nogle af vores venner fra andre bryghuse på Fyn.
Vi altid har 24 forskellige slags øl på hanerne - Vi udskifter løbende i vores øl, så der er rig mulighed for at prøve noget nyt, hvergang du besøger os.
I vores bottleshop kan du finde et bredt udvalg af vores egne øl, ledsaget af øl fra vores venner rundt omkring fra Fyn.
Nyd din øl fra bottleshoppen derhjemme eller her i vores brewpub.
Vi har åbent følgende dage:
Åbningstider
Onsdag - Torsdag: 15:00 - 22:00
Fredag - Lørdag: 12:00 - 00:00
SNACKS
Vi har et udvalg af snacks - men ikke bare hvilke som helst snacks.
Det er snacks der er særligt udviklet til at give den perfekte oplevelse i samspil med øllet.
Vi anbefaler altid en snack sammen med din øl - det kan bare noget.
-
BBQ Popcorn
50,-
En spand popcorn krydret med tomat, eddike og chili. Stor nok til 2.
-
Oliven Beertini
40,-
Grønne oliven i saltlage med krydderurter.
Hæld lidt lage og et par oliven i din øl og lav din egen Beertini.
-
Fynsk rygeost
40,-
Rørt rygeost med malt og sprød grøntsag til at dyppe deri.
-
Vegetarisk Sausage Roll
38,-
Fars af rødbede, solsikke og tomat bagt i sprød butterdej med fennikelfrø og havsalt. Med hj. ketchup.
-
Salt ’n Vinegar flæskesvær
50,-
Sprød og krydret svær fra Svendborg Gourmetgris
-
Hånddelle
50,-
Pandestegt frikadelle af fynsk kalv og flæsk.
Serveres lun med barens ølsennep.
