Endelig!

Vi knokler for at blive klar til Grand Opening.

Mere end 18 måneders hårdt arbejde kulminerer d. 22. juni når vi kan åbne dørene og stolt byde velkommen til vores nye mikrobryggeri og ikke mindst vores Beer & Food Lab – som deler navn med vores seneste serie af bryg – Anarkist.

Event kalender

Vi har skabt et sted med plads. Her er lidt af det vi udfylder pladsen med.

Vi forsøger at fylde vores kalender med relevant indhold, som kan meget mere end blot underholde. Viden, inspiration og perspektiv er bl.a. ledestjernene når vi nøgternt udvælger hvad vi præsenterer i vores lille bryggeri. Og sommetider vælger vi også bare en at give dig en god rock-koncert!

Kalender

The Van

27/06 2018 kl. 21:00 | Dørene åbner kl. 15:00 | Aldersgrænse: 18 år

The Van er måske bedre kendt som The Blue Van. Det er fire gutter, der laver spontan rockmusik sammen i øveren og får den ned på bånd med det samme. Det har været nødvendigt for bandet på et personligt plan at skabe en ny platform til denne mere umiddelbare skabelsesproces.


Gratis

Ølsmagning med Andreas Falkenberg og Daniel Carlfeldt Bjørk

28/06 2018 kl. 19:00 | Dørene åbner kl. 15:00 | Aldersgrænse: 18 år

Vores egne brygmestre Andreas Falkenberg og Daniel Carlfeldt Bjørk inviterer til ølsmagning, som er struktureret som en battle mellem "større" Albani og "mindre" Theodor Schiøtz Brewing Co. Vi vil komme ind på forskellen i processerne og hvordan dette eventuelt kan have indflydelse på smagen, hvis det overhovedet har det?


Gratis

Lukket for tilmelding

Mød Anarkist Serien, brygget med umage.

En række bryg, hvor brygmestrene har sluppet deres passion og kreativitet løs for at skabe en serie af øl, der udfordrer det forventede.

Idéen bag Anarkist serien, er at bryde konventionerne fuldstændigt ned. Det er en serie af øl, som er født ud af en sans for detaljen. Vi har været helt nede i de små petitesser, både i forhold til at brygge øllen, men i høj grad også omkring det visuelle udtryk, som er markant anderledes end noget andet, vi tidligere har skabt.

En del af vores historie

Theodor Schiøtz

Farmaceut, laborant, frivillig skarpskytte, sejler, rebel, botaniker og ikke mindst brygger og lidt af en anarkist. Theodor Schiøtz var en mand med mange facetter og vinkler.

Hold dig opdateret

Vi vil gerne lade dig vide, når vi er klar med events, nyheder og releases af nye bryg.

Vi udsender en nyhedsmail ca. én gang i måneden. Udover at du bliver opdateret, giver det dig visse fordele at være med på vores mailingliste.

Er du over 18 år?